Smaržu kritiķe Ksenija Golovanova par labākajām smaržām ar vaniļas notīm: ņem vērā.
Smaržūdens Atelier des Ors, Lune Féline
Nesen vietnē YouTube tika ievietots video, kuru filmēja GoPro Havaju salās: kamera bija pārklāta ar lavas straumi, taču tā turpināja darboties un tika atrasta, kā arī tika saglabāta atmiņas karte un video. Nav iespējams norauties no ekrāna ar izceltām uguns un sārtām zibspuldzēm, un to pašu hipnotisko efektu rada Lune Féline - dūmu ādas vaniļa karstās sveķu un balzamu plūsmās. Jūs ieelpojat, un izskatās, ka deguns drīz izkusīs, piemēram, GoPro objektīvs.
Smaržūdeņi Tihota, Indult
"Nāve ir dzeltena un smaržo pēc vaniļas," saka Žana Ročeforta varonis filmā "The Hairdresser's Husband", kas ir viena no labākajām Patrisa Lekontes filmām. Patiešām, ja jūs nepanesat gardēžu aromātus, Tihota jūs nogalinās: tā vaniļa smaržo pēc zīdainas mīklas, franču flan - zeltaina daļa zem karameļu garozas un dārgs saldējums ar daudz olu dzeltenumiem. Tiem, kas mīl “tumšo” vaniļu ar koksnes un alkoholisko nokrāsu, jāmeklē kaut kas cits.
Smaržūdeņi Vanille de Madagaskara, Šopards
Nesen Vanilla kolekcijas kaimiņš Vetiver d'Haiti au Thé Vert saņēma prestižo FIFI balvu par gada izrāvienu. Formulējums ir neprecīzs: izrāviens ir tad, kad jūsu idejas par skaistumu tiek sadalītas molekulās, it kā telepodā no Mušas, un no jauna saliktas citādā veidā. Un gluži pretēji, jūs pārbaudāt jauno Chopard kolekciju tāpat kā ar pulksteni uz rātsnama: viņi vienmēr parāda pareizo laiku, seko līdzi, bet arī neskrien uz priekšu. Vai Vetiver, Magnolia vai Vanilla - visi jaunie Chopard aromāti ir izgatavoti ar lielisku garšu un izpratni par estētisko programmu. Viņi sēž tuvu ādai (plus simts līdz biroja karmai), izklausās dārgi un viņiem nav dzimuma: to pašu "Vanilla", pateicoties tā zaļajam, Ķelnes svaigumam un pamatnē labi noslīpētajam ciedram, var valkāt cilvēks. Mūsdienu klasika - tā jāsauc nominācija Šopardam.
Smaržūdens Vanille West Indies, Ligne St. Bārts
Sentbartelemijas salā bez pludmalēm, palmām un franču miljonāriem ir arī neliela plantācija, kurā vaniļu audzē vietējo viesnīcu un kūrortu smalkajām vajadzībām. Un, ja bites apputeksnē vaniļu Reinjonā, Senbartā, kur sastopami tikai tauriņi, tas jādara manuāli ar otu (kā vietējie saka: “apprecēties”): darbs ir smalks un labi apmaksāts. Savākto vaniļu jo īpaši izmanto, lai pagatavotu Vanille West Indies - aromātu ar sālītas karameles smaržu, kas izgatavota no sadedzināta cukura, krējuma un rupjas jūras sāls.
Smaržūdens Aoud Vanille, Mancera
Aoud Vanille varoņi faktiski ir nosaukums vaniļa un guaiac, koks ar sarežģītu dūmu smaržu, tējas roze un vecas monogrāfijas universitātes bibliotēkā. Arī vaniļa šeit ir diezgan "akadēmiska", un tai nav kulinārijas nozīmes: aizliegts nest maizītes uz reto grāmatu nodaļu.
Smaržūdens Arhitektu klubs Arquiste
Ja mēs domājam par Arhitektu klubu kā tagu mākoni, kas ir populārs 2000. gadu sākumā, atslēgvārdi būtu vaniļa, sausa, caurspīdīga, alkohols un koks. Jebkurā secībā, kad tos sajaucat, jūs joprojām saņemat Arhitektu klubu - sausu martini ar vaniļas pilienu vai caurspīdīgu vaniļu, kas sajaukta uz pusēm ar sausu koku, vai koka grīdu balles zālē, rūpīgi noberzt ar mastiku un balto spirtu. Jebkurā gadījumā tie, kas meklē vaniļas-koka kolonnu Eau Duelle garā, Diptyque, bet blīvāki un smagāki, pievērš uzmanību.
Smaržūdeņi Vanille Absolu, Montale
Klasiskā "ēdamā" vaniļa, kuras konditorejas izstrādājumus pastiprina kanēlis un krustnagliņas: tiem, kam patīk gatavot, gan pikantais pulveris, gan siltais, sātīgais, kā jau iepriekš uzkarsētas krāsns elpa, šķitīs pazīstams Vanille Absolu siltums tie, kas mīl gatavot.
Parfum Eau, Parfum d'Empire
Pjēra Loti "Asiada" vai, kā tas tika tulkots krievu valodā, "Harema vergs", ir romāns par mīlestību un seksu: Turcijas sultāna jaunā konkubīne bija aizrāvusies ar kaisli pret franču virsnieku un pēc tam traģēdiju un smaržīgi, austrumu dūmi ar jūgu. Romāns ir nejauks, bet viņam veltītā vaniļa ir lieliska un arī par seksu: ķimeņu, kostusa, medus un citu lietu ieskauta, kas parfimērijā ir atbildīga par cilvēka ķermeņa smaržām starp palagiem, viņa izdod tiešu dzīvnieku rēkt. Izmēģiniet to uz savas briesmas un risku - pēkšņi jums tas patīk, bet jūs to nevarat valkāt darbam.
Parfimērijas ūdens viņai, Burberry
2003. gadā brits tika prezentēts kā "svaiga un zaļa ziedu smarža", kas ir tālu no patiesības - tas ir ļoti jauks gardēdis, kas savākts no sukādēm bumbieriem, sukādēm mandelēm un vaniļas krēma. Nedaudz vairāk cukura un Brits varētu pārvērsties par kādu Britniju Spīrsu, bet parfimērija Natālija Setto laikus noņem karoti un izved labi noslīpētus, gludus koka gabalus: smaržas galvenais laiks ir siltā vaniļas koks.
Smaržūdeņi Majaina Sin, The Different Company
Novembra beigās The Different Company radošais direktors Liks Mišels uz Maskavu atveda gada labāko smaržu vaniļu - izcilu vingrinājumu faktūru pārnešanā. Šī vaniļa ir izsmalcināta un "košļājama": deguns uztver tās konsistenci kā blīvu, viskozu un graudainu, it kā jūs elpojat vaniļas pāksts tumšo, mitro kodolu. Šeit ir viss, ar ko bagāts labās Madagaskaras vaniļas aromāts: dūmi, koka skaidas, kastaņu medus, kļavu sīrups, balzamiko un augļu nokrāsas - Mišela vārdiem runājot, “Madagaskaras godināšana”. Paturiet prātā, ka vairākās pilsētās pirmais izdevums jau ir pilnībā izpārdots.
